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牛肉麵是大家普遍愛吃的小吃,而在員林鎮的牛肉麵可是競爭激烈啊..
每隔幾條路就會有一家牛肉麵,據我所知員林人愛吃的牛肉麵有兩家~
就是之前介紹過的華成牛肉麵 以及 現在要介紹的口福牛肉麵 laugh

然後現在要介紹的口福牛肉麵有開分店囉~
最原始的口福牛肉麵在新興街,新口福牛肉麵在南昌路哦!
[聽說是兄弟互開一家店?我也不太清楚..]
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不管平日還假日都大排長龍的景象~ 
之前我們家有來吃過幾次,也有外帶過,當然也有好幾次內用太多人沒吃到 on11.gif
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忙碌的店員們正在煮牛肉麵
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一旁還有小菜現切哦!
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牆上的價目表,似乎沒有小張菜單的樣子 ...價位都有漲價過 surprise
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小菜也來個拼盤吧~
豆干兩個10元,海帶兩個15元,豬耳朵一份20元,滷蛋兩個20元。
小菜就跟一般小吃店的小菜差不多囉~還不錯吃 cheeky
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(大)牛肉麵 85元
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(小)牛肉麵 70元
大碗跟小碗牛肉麵差別是麵的份量,大碗的麵比較多,可以吃很飽!
麵條:不軟爛,不會偏硬。
湯頭:喝起來很清淡,只有一點鹹味 ... icon57
所以我加了一匙辣油醬跟酸菜,加了之後反而將牛肉麵的味道提出來~
可以喝到牛肉湯頭的鮮甜與原本的味道 a140.gif
[跟上次來吃的湯頭不一樣]
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牛肉:是帶筋的牛肉塊,吃起來較有嚼勁,不會太難咬。
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(小)牛肉麵疙瘩 75元
湯頭與牛肉塊跟上面說到的牛肉麵一樣,清淡且有嚼勁 ...
麵疙瘩:麵皮吃起來相當有彈性,不軟爛!
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結論
這次來吃湯頭很清淡,讓我覺得上次來吃的湯頭比較好喝... a038.gif
然後住員林的朋友說口福有分兩家,另一家便宜5元或10元!
而且朋友說她比較偏愛南昌路那家 ...我決定下次要去吃南昌路的 on09.gif


更多資訊請點:鮮道口福牛肉麵


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