熊不盧★美食旅遊生活♥

顛覆你對韓式料理的想像，美韓料理的結合，工業風的環境，

一起前來品嚐不同的創意美食。

*About　KATZ*

位在精誠商圈的Katz，由一對兄弟經營，

哥哥對美、韓料理相當在行，且曾在韓國開過餐飲，

弟弟則從事設計，店內的裝潢為弟弟一手包辦；

與一般韓式料理不同，用創意來吸引客群。

*Food*

KATZ主打韓式餐點、漢堡、特色餐點、甜點及各類飲品&啤酒。

*Attitude*

不收服務費，店員服務態度很好，等餐不用很久，

甚至我看見有客人因帶Baby需喝牛奶，

請店員幫忙泡牛奶，店員義不容辭的幫忙哦！

*Announcement*

KATZ於9月起菜單部份將小幅變動，

1.推出商業午餐活動

2.升級套餐 (Ex:加99元，則有氣泡水)

3.餐點價格會調漲30-60元

*櫃台區*

簡潔明亮的小空間。

*飲品吧*

同樣是餐點出餐區，一旁冰櫃中有各式啤酒及氣泡飲，

還有自助白開水、餐具等。

*一樓座位區*

座位不少，桌子的距離較狹窄，工業風的設計，冷暖的交替，

邊吃美食邊聊天，臉上帶著幸福的笑顏。

此次體驗內容如下：

*Menu*

餐點以單點式，除了文字Menu以外，並附上圖片，

讓你不用考慮太久，畢竟人是視覺感官。

*起司馬鈴薯辣燉雞　250元*　(小辣)

附捏飯糰及Panini麵包

餐點外觀看起來相當「澎派」，且很有視覺效果，

先聞到韓式的辣與香，讓迫不期待大快朵頤呢！

*辣燉雞*

湯頭：很香且聞起來頗辣的，但入口後的感受，便又不同，

沒有到嗆辣的程度，是不太能吃辣的人也能勇於挑戰的，

湯頭滑順間帶點馬鈴薯沙沙的口感。

馬鈴薯：鬆軟綿密，還不差。

燉雞：肉質相當嫩，不會過柴，連皮都有入口及化的感覺，還不賴。

*Panini*

單吃可以吃到麵包的純粹，有一點乾，

但沾了醬汁後，不僅添加滋潤感，也讓純粹變得更有風味。

*捏飯糰*

一種玩美食的節奏 (欸?)   

自己動手捏飯糰，添加不少樂趣，

飯糰吃起來就像握壽司的口感，沾了醬汁後，變得濕潤，更好吃些。

*雞肉義大利麵沙拉　200元*

以韓式冷麵的概念，打造此道料理，

五彩繽紛的義大利麵沙拉，用料很實在，營養均衡。

*eat*

裡頭許多各式生菜、小番茄、蛋及雞柳條，

獨特醬料感覺像巴薩米哥醋般的酸甜感，滿清爽的。

麵則軟硬適中，獨特醬料完全包覆著麵體，

雞柳條外酥脆內軟嫩，但可能有醃過？味道有點過鹹，

雞肉味道再淡一點，起司粉灑少一點，便會更美味。

*氣泡水　130元*

顏色鮮豔，份量很夠～大概有1000cc吧？

柑橘葡萄柚氣泡水

一入口冰涼及氣泡感便衝上來，

柑橘味較重，有那麼點像不甜的美粒果。

玫瑰綜合莓果氣泡水

莓果味偏淡，玫瑰味較重一點，有點類似美研社，

話說氣泡感不知為何消失無蹤….   

吃得差不多時，不妨到二樓看看。

KATZ除了美食外，也有不少居家設計哦！

很有巧思又特別之處

*二樓座位區*

與一樓相較之下，較不擁擠，

空間較大一點，明亮些，且視野不錯呢！

*餐點時段*

1. 12:00-14:50，18:00-20:20時段

→所有品項都有提供。

2.　15:00-17:00，20:30-21:00時段

→不提供主餐類，僅提供甜點、飲品及酒。

感謝愛評網及KATZ，讓我有這機會體驗不同的創意料理   

算是一種小幸運，對吧？

♥ KATZ　卡司複合式餐廳♥

營業時間：12:00-22:00　(不定期公休)

電話：04-2326-7355　［假日最好訂位，不然會排很長的隊］

地址：台中市西區精誠五街4號　［在貝爵妮甜點附近］

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更多資訊：粉絲團、官網