P1090633.JPG

*About FALE SouFFLE*

小熊菓子旗下的法蕾熊,因想讓顧客感受到法式蕾絲般的細致感,

所以在2015年開設了店面,外觀像精品店,給人高貴且有質感。

 

堅持給顧客最佳賞味口感,所以甜點都是當天現作的哦!

而這次體驗的內容是:

未命名.jpg

P1090591_.jpg

P1090585.JPG

在還沒投標前,就聽說法蕾熊的舒芙蕾滿有知名度,

因此激發我想吃看看的衝動,於是投標此次體驗,也很幸運投標中呢!

來看看提袋內有什麼吧~~開箱囉!(欸?

P1090588.JPG

基本附上刀叉及蛋糕盤,兩張名片,

想知道更多資訊需上網找一下哦!

P1090594.JPG

精緻的紙盒外包裝,跟一般蛋糕的包裝不同,質感更提高一些。

P1090600.JPG

P1090612.JPG

  生乳舒芙蕾  6吋  480元  

從冷凍拿出時,可聞到最上層的蛋黃香氣,接著才聞到北海道十勝鮮乳的味道,

外觀看起來像一般的海綿蛋糕,跟我想像中的舒芙蕾不太一樣,

我以為會像小舒芙蕾一樣,類似彰化市熊甜蜜的舒芙蕾那樣,

但在吃了之後才發現,原來裡頭藏玄機呢 04.gif

P1090620.JPG

舒芙蕾內層相當有層次感,一層生乳再夾著一層蛋糕體,讓你一口就能全滿足。

P1090627.JPG

P1090629.JPG

話說法蕾熊的舒芙蕾有兩種吃法

一個是冷凍後吃,另一個則是冷藏後吃,很不一樣的口感唷 tusky_025

 

 從冷凍拿出,放置常溫半小時後 

一入口能感受到蛋糕體偏扎實,

生乳的部份像冰淇淋又似冰沙的口感,冰冰的吃還不賴 23.gif

 

 從冷藏拿出,放置常溫半小時後 

蛋糕體偏軟綿,綿密到近似小舒芙蕾的口感,

生乳香氣十分濃郁,每吃一口嘴裡都充滿著奶香呢 onion (42).gif

 

兩種吃法,我較喜歡冰淇淋的感覺,因人而異囉 

 

謝謝愛評網及法蕾熊,讓我擁有舒適的下午茶時光 lionbaby (8)

 

 

*法蕾‧熊 手工經典舒芙蕾 FALE SouFFLE*

營業時間:AM 11:00 - PM 21:00  

電話:04-831-6565

地址:彰化縣員林市忠孝街162號  [近員林農工]

更多資訊:粉絲團

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 Lucia ♥  的頭像
Lucia ♥

熊不盧★美食旅遊生活♥

Lucia ♥ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()