熊不盧★美食旅遊生活♥

『秉持初心，給予感動的饗宴。』

*About Pash*

【Pash Burger傻子漢堡】的前身是傻子廚房，位在林森路上，靠近月亮奇司，

主打美式漢堡，原本只做外帶服務，

之後便擴大營業，在2015/05/24開放座位區，因此帶來更多客源囉～

【Pash Burger傻子漢堡】來自一群喜歡「吃」的傻子共同經營，

堅持著「可以再做些甚麼讓這一道料理變得更好吃」的精神。

*外帶區*

外觀跟速食店的模式類似，讓人以為經過麥ｘ勞，

而飲料機造型滿特別的，應該是可以轉開的吧？

冰櫃裡的都是小農直送的新鮮優良食材哦！

*內用座位區*

Follow me~一起進到內用座位區吧！

空間相當寬敞，有不少座位，牆上也許多與漢堡相關的圖哦！

除了一般座位區，也有沙發區及高腳椅區，適合三五好友來聚餐。

*雜誌區*

等待餐點時，放下手上的phone，閱讀一下吧！

*醬料區*

這樣的設計跟麥ｘ勞滿像的，

既然都有醬料及面紙，我覺得應該附一壺水及杯子，會更好！

*半開放空間*

櫃台區及廚房餐點準備區，這樣讓人吃得更安心吧！

*甜點區*

聽說甜點都是自己做的，並放進烤箱內烤的，

有可麗露及閃電泡芙，而草莓派的詢問相當高，

可惜今天草莓派產品不夠，不然也想嚐看看。

*體驗內容*

*Menu*

主打的美式漢堡，口味多達12種，

附餐三選一：(1)當日手作沙拉(2)手工現切薯條(3)當日手工甜點

並附50元飲品。

*New*

除了主打的漢堡外，現在推出義大利麵系列，

但只有周二至周五限定推出，六日是沒有的，

聽說若評價不錯，則會增加到Menu內，敬請期待！

*狂野食肉獸　NT310*

小巧可愛的外觀，但內容物相當實在！！

漢堡麵包的部份，是與麵包店合作的，口感與一般不同，

一個漢堡能滿足5種味蕾感受，並不會有違和感～ 

大口咬下，脆腸的口感相當搶戲，其餘都只是配角　哈哈哈

烤雞肉偏乾，可能是在烤盤上溜達太久了，也許是因為假日人多的原因吧？

燒肉偏向蜜汁的味道，培根有煙燻味到佐起司有潤滑的效果；

脆腸氣味十足，讓人想與它進一步相處呢～

牛肉的滋潤度恰到好處，口感不差。

*附餐甜點-可麗露* (單點價NT70)

漢堡不一定配薯條，配個甜點會有不同的火花～　 (咻咻蹦)

據說可麗露可不是外面的，是店家手作的，材料是精心挑選的，

外層焦糖香酥脆口，內層類似海綿蛋糕與舒芙蕾中間，

甜點算是滿有質感的，還不賴！

*附餐-英式約克夏紅茶*

淡淡的茶香，有去油解膩的效果。

*蝦膏番茄鮮蝦細扁麵　NT320*

在預約前，店員小提醒：這是辣的哦～不吃辣的別嚐試！

因此激發我挑戰的心，一定要吃吃看～

外觀相當搶眼，用料也不手軟，有5隻蝦子呢～偏脆口！

醬汁整個巴住麵條，不是偏向湯湯水水的醬汁，所以麵條是相當入味的，

第一口便感受到香辣，很像水牛城辣雞翅的調味，但多吃幾口後，

反而變香醇，辣味逐漸降低，蝦膏與番茄香慢慢脫穎而出，且麵條口感適中，

很值得來一盤！ 

*附餐-卡布奇諾*

淡淡咖啡香，牛奶選用職人鮮奶，相較咖啡而已，偏向奶香較濃郁的。

結論

餐點部份，都有一定水準，但漢堡份量來說，可能不是配薯條，

所以覺得有點空虛寂寞覺得冷（欸？）

也許附餐可再多些品項，會更符合CP值，店家也有說會再作調整哦！

服務態度部份，直逼王品啊～

沒收服費，但服務態度令人激賞，會聽取顧客意見去作調整呢！ 

感謝愛評網＆Pash Burger，讓我有這麼棒的體驗 

店家資訊

【Pash Burger 傻子漢堡】

營業時間：中午12:00-晚上08:00 （公休日：每週一）

電話：04-2375-9113

地址：台中市西區林森路212-3號　（近月亮奇司，忠信國小附近）

粉絲團：Pash Burger